Apa fungsi garam untuk pembuatan es krim coba jelaskan
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 402 People
Mengapa pada pembuatan es krim perlu ditambah garam dapur
Answered by wiki @
Pada pembuatan es krim perlu ditambah garam dapur karena garam berfungsi untuk menurunkan suhu pada adonan es krim sehingga adonan tadi menjadi beku dan berbentuk es. Jika tidak diberi garam maka suhu adonan tadi tidak berubah dan tidak dingin karena tidak ada yang merubah suhu di adonan tersebut.
Pembahasan
Es krim adalah sebuah makanan beku yang disukai oleh semua kalangan khususnya anak - anak dan remaja. Proses pembuatan es krim membutuhkan waktu yang cukup lama dan bantuan beberapa bahan yang sering kita gunakan. Salah satunya yaitu garam.
Garam memiliki peran penting dalam pembuatan es krim karena berpengaruh pada perubahan suhu ketika adonan es krim belum jadi karena garam merupakan penyebab leburnya es dalam pembuatan es krim. Garam seing digunakan oleh pembuat es krim karena mudah dicari dan multifungsi.
Es memiliki suhu dibawah 0 derajat Celcius. Dalam pembuatan es krim menggunakan garam, garam mengubah suhu dalam adonan karena partikel garam menganggu partikel air dalam fase padat. Kemudian es menjadi cair dan melebur hingga 0 derajat Celcius karena ditambahkan garam tadi. Jadi garam sangat fungsional dalam pembuatan es krim karena manfaatnya besar.
Pelajari lebih lanjut
1. Pada pembuatan es krim.sejumlah garam dapur di tambah kan.hal ini bertujuan: brainly.co.id/tugas/2613365.
2. Mengapa orang dalam membuat es krim mencampurkan garam ke dalam es batu: brainly.co.id/tugas/5876717.
3. Mengapa saat membuat es krim menggunakan garam: brainly.co.id/tugas/10091390.
Detil jawaban
Kelas: 4 SD
Mapel: Sains
Bab: Sifat dan Perubahan Wujud Benda
Kode: 4.4.6
Kata kunci: es krim,garam,padat,cair
Do you know the better answer?
Latest questions in Kimia
What instrument is used to measure a hurricanes air pressure
Asked by wiki @ in Biology viewed by 410 persons
Barometers, instruments that measure atmospheric pressure, were once the best way to predict that a hurricane was coming. Today, scientists
still study the changes in atmospheric pressure caused by hurricanes. …
Berapa jumlah surat dalam alquran
Asked by wiki @ in B. Arab viewed by 251 persons
Jumlah surah dalam al-qur'an ada berapa
Kunci jawaban tema 6 halaman
Asked by wiki @ in Fisika viewed by 200 persons
Kunci jawaban Tema 6 kelas 3 halaman 4
How are gamma rays different from alpha and beta particles
Asked by wiki @ in Physics viewed by 287 persons
How does gamma radiation differ from alpha or beta particle radiation?
A.) it does not consist of matter
B.) it does not consist of energy
C.) it only consists of …
Contoh pidato persuasif tentang lingkungan
Asked by wiki @ in B. Indonesia viewed by 2144 persons
Contoh pidato persuasif dengan tema lingkungan hidup
Apa yang dimaksud dengan pembagian kekuasaan
Asked by wiki @ in PPKn viewed by 402 persons
Jelaskan pengertian pembagian kekuasaan!
What is the letter about
Asked by wiki @ in B. inggris viewed by 2987 persons
A. What is the letter about?
b. Who is the letter addressed to?c. What relationship between Agung Susanto and Elizabeth Zane?d. What is the second paeagraph ini the …
Kerjasama asean di bidang politik
Asked by wiki @ in IPS viewed by 240 persons
Sebutkan 5 contoh kerja sama ASEAN di bidang politik dan keamanan
Fungsi musik dalam senam irama adalah
Asked by wiki @ in Penjaskes viewed by 4421 persons
1.fungsi musik dalam senam irama adalah untuk........
A. Menambah semangat gerakan
B. Memvariasikan gerakan
C. Memvariasikan langkah
D. Menambah gaya
2.hal berikut yang merupakan penilaian dalam unsur gerakan senam ritmik …
Hilangnya minyak wangi yang disemprotkan pada pakaian terjadi karena proses
Asked by wiki @ in B. inggris viewed by 722 persons
Hilangnya minyak wangi yang disemprotkan pada pakaian terjadi karena proses
Jumlah pemain dalam 1 tim 5 orang
Asked by wiki @ in Penjaskes viewed by 199 persons
1. permainan bola besar yang jumlah pemain tiap regunya 5 orang adalah
a sepak bola
b voli
C basket
d softball
2. Arah pandangan saat akan mengumpan bola adalah
A …
Pola alur dalam teks cerita sejarah adalah
Asked by wiki @ in B. Indonesia viewed by 316 persons
10
8. Pola alur dalam teks ceritasejarah adalah...oa. Orientasi- rangkaian peristiwa-reorientasi
Surat al kautsar diturunkan setelah surat
Asked by wiki @ in B. Arab viewed by 4294 persons
Surah al kautsar diturunkan setelah surah... a.alam nasyrah b.an nabā c.al'adiyat d.at taubah
Apa yang dimaksud dengan zakat
Asked by wiki @ in B. Arab viewed by 240 persons
Apa yg dimaksud dengan zakat
Cerita nasional thailand yang mempengaruhi kehidupan masyarakatnya adalah
Asked by wiki @ in IPS viewed by 261 persons
Cerita nasional Thailand yang memengaruhi kehidupan masyarakatnya adalah
In humans what determines the sex of offspring and why
Asked by wiki @ in Biology viewed by 416 persons
In humans, which sex chromosome determines if an offspring is a male or female? a) x b) y
Puncak tertinggi di thailand adalah
Asked by wiki @ in IPS viewed by 262 persons
Puncak tertinggi negara thailand adalah
Salah satu contoh penerapan ilmu kimia dalam bidang geologi adalah
Asked by wiki @ in Geografi viewed by 241 persons
Salah satu contoh penerapan ilmu kimia dalam bidang geologi adalah ….......
Kematian setiap makhluk hidup dalam kehidupan fana disebut
Asked by wiki @ in B. Arab viewed by 708 persons
7.Kematian setiap makhluk yang bernyawa dari kehidupan dunia yang fana dinamakan....
a. bencanab. tanda-tanda kiamatc. Kiamat sugrad. kiamat kubrae. musibah8. Nabi saw. bersabda: "Bekerjalah kamu …
How to find the equation with x and y intercepts
Asked by wiki @ in Mathematics viewed by 340 persons
literally 30 points !!!!! How do you find the x- and y-intercepts of an equation? To find the x-intercept, substitute 0 for x. To find the y-intercept, substitute 0 for …
Hubungan antar tulang tengkorak termasuk sendi
Asked by wiki @ in Biologi viewed by 258 persons
Hubungan antar tulang tengkorak termasuk sendi
Perang diponegoro bagi pihak belanda membawa akibat
Asked by wiki @ in Sejarah viewed by 311 persons
Perlawanan diponegoro bagi pihak belanda membawa akibat?
Berikut yang termasuk tokoh aliran realisme adalah
Asked by wiki @ in Seni viewed by 233 persons
Siapakah yang termasuk tokoh aliran realisme ?
What did the invention of the microscope do for science
Asked by wiki @ in Mathematics viewed by 222 persons
How do you think the invention of the microscope influence the cell theory?
Informasi tentang jenis jenis gerhana matahari
Asked by wiki @ in Fisika viewed by 203 persons
Informasi tentang jenis-jenis gerhana matahari
Berikut ini yang termasuk akun nominal adalah
Asked by wiki @ in Akuntansi viewed by 466 persons
Berikut ini yang termasuk akun nominal adalah
Permainan sepak bola terdiri atas titik titik babak
Asked by wiki @ in Penjaskes viewed by 211 persons
Sepak bola terdiri atas....babak
Penyebab terjadinya peristiwa bandung lautan api adalah
Asked by wiki @ in B. Arab viewed by 257 persons
Penyebab terjadinya peristiwa bandung lautan api adalah
Bagaimana cara kita meneladani asmaul husna al adl
Asked by wiki @ in B. Arab viewed by 1336 persons
Bagaimana cara kita untuk meneladani al-asma'u al-husna al-adl
Sikap wirausaha salah satunya adalah bersikap positif dalam hal
Asked by wiki @ in Wirausaha viewed by 285 persons
sikap wirausaha salah satunya adalah bersikap positif dalam hal..a. melihat kegagalanb. berpikir untuk diri sendiric. menjalankan tugasd. bergaul di lingkungane. membuat rencana
Most viewed questions in Kimia
200 gram tepung berapa sendok makan
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 23203 persons
200 gram gula berapa sendok makan
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 10178 persons
120 gram berapa sendok makan
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 9469 persons
Jelaskan peranan elektron dalam kehidupan sehari hari
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 3045 persons
Garam berikut yang dalam air bersifat basa adalah
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 2875 persons
Dalam pementasan drama plot dan karakter diwujudkan melalui
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 2564 persons
200 gram berapa sendok makan
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 2441 persons
Lapisan timah pada kemasan kaleng sarden berfungsi untuk
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 2301 persons
Atom unsur 19k akan menjadi stabil dengan kecenderungan
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 2092 persons
Pasangan unsur yang dapat membentuk ikatan kovalen adalah
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 1916 persons
Allahu la ilaha illa huwal hayyul qoyyum
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 1903 persons
Contoh pemanfaatan dialisis pada kehidupan sehari hari adalah
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 1851 persons
Polimer berikut yang berguna untuk membuat peralatan masak adalah
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 1717 persons
Diantara reaksi reaksi dibawah ini yang merupakan reaksi redoks adalah
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 1698 persons
Logam perpaduan dari tembaga dan seng dibawah ini adalah
Asked by wiki @ in Kimia viewed by 1576 persons